タウリ・イルピニア・アリアニコ 2023【TAURI’ IRPINIA AGLIANICO】

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タウラージの妹分
親しみやすくて奥深いカジュアル派。

「アリアニコ＝力強くて重たい」というイメージを、いい意味で裏切る一本。繊細でチャーミング、飲むほどに好きになるやさしさがあります。

酸味とほのかな熟成感のバランスもよく、重すぎず軽すぎない“ちょうどいい”赤ワイン。
はじめてアリアニコを飲む方にも自信をもっておすすめできる、親しみやすいワインです。南イタリアの火山灰土壌が育てたぶどうは、フレッシュでジューシーなのに、どこかミネラル感のある奥行きも感じさせてくれます。

カジュアルにトマトをベースにしたパスタやピザ、ローストチキンやグリル野菜にピッタリ！

※タウラージ DOCG は最低 3年熟成（うち樽熟成 1年以上）が必要ですが、2023 年ヴィンテージはまだ熟成期間が足りないため、「イルピニア・アリアニコ」というフレッシュに楽しめるワインとなります。

ワイナリー紹介：アントニオ・カッジャーノ

伝統とアートが息づくタウラージの銘醸

世界を巡る写真家だったアントニオ氏が、故郷の伝統復活を思い1990年に思い描いたワイナリー。 現地を訪れた際に本人に会い、その優しい情熱的な人柄と「良いワインを届けたい」という深い愛に触れ、日本の皆様に紹介させていただきました。

ワイナリーに伺った際に日本からの訪問者ということで生粋のイタリア親父現役のアントニオ氏が顔を見せてくれました。（当時で御年83歳）

岩を掘り進めた地下セラーは、湧水が潤う幻想的な「洞窟ミュージアム」のようなもの。 現在は息子ジュゼッペとともに、家族経営ならではの丁寧な仕事で、伝統的なタウラージの魅力を今に伝えています。