フィアグレ・カンパーニャ・ビアンコ2023【FIAGRE CAMPANIA BIANCO】

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南イタリアの太陽を感じる、

アロマティックな白ワイン

ナポリ近郊、カンパーニャ州タウラージで家族経営のワイナリーで丁寧に造られています。

口当たりはやわらかく、トロピカルなニュアンスと蜂蜜のようなコク。穏やかな酸と心地よい苦味がバランスよく広がります。
スパイスを思わせる余韻が、さりげなく長く続く印象的。

食前のアペロとして気軽に一杯、前菜やサラダ、ナポリ名のピッツァやとももちろん好相性！

キリっと冷やして、陽気な南イタリアを感じるひとときをお楽しみください。

ワイナリー紹介：アントニオ・カッジャーノ

伝統とアートが息づくタウラージの銘醸

世界を巡る写真家だったアントニオ氏が、故郷の伝統復活を思い1990年に思い描いたワイナリー。 現地を訪れた際に本人に会い、その優しい情熱的な人柄と「良いワインを届けたい」という深い愛に触れ、日本の皆様に紹介させていただきました。

岩を掘り進めた地下セラーは、湧水が潤う幻想的な「洞窟ミュージアム」のようなもの。 現在は息子ジュゼッペとともに、家族経営ならではの丁寧な仕事で、伝統的なタウラージの魅力を今に伝えています。